フランスの料理で、温かいサンドイッチのようなものだな。

パンにハムやチーズを挟んで、バターを塗ったフライパンでトーストしたものをクロックムッシュと言うんだ。
オレは、それにトマトも挟んで食べるのが好きだ。さっぱりして美味しいぞ。
クロックムッシュ