小麦栽培が盛んであった武蔵野ではうどん食が活発だったようです。
名称等をはじめ聖譜記述が曖昧なのですが、江戸時代前期には皆様が想像するような「うどん」が出来上がったのだとされています。
なので当艦でも提供する店舗が存在しています。
特徴としては、太麺でカツオ出汁などがあげられます。

（※2021/02/01修正）
名前：本多・正純
ギャグが滑った回数32



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