実際に家系に入ってみると、言うほどこの通りに頼む人はいない気がしますね

麺固めはいいとして、味の濃さのデフォルトは店によってかなり差があるので、初回から濃いめにするのは危険です
そして油の量は多めより普通を選ぶ人が多いと思います