小麦粉と片栗粉のミックスに醤油ベースの甘辛タレを混ぜて、一口大の鶏肉をいれてよく混ぜて……タレが鶏肉に染み込むまでひと休み

そして油で揚げれば出来上がり！！
ボクのにはレモンかけなくていいからね。